La gastronomía forma parte de una de las muestras de identidad de GHL Hoteles. En todos nuestros hoteles podrá disfrutar de la mejor gastronomía con restaurantes y bares muy convenientes para empezar el día con energía, organizar reuniones de trabajo, disfrutar de celebraciones personales y, por supuesto, saborear los mejores ingredientes en platos elaborados por nuestros reputados chefs.
Carta gourmet que muestra la variedad de platos internacionales junto con nuestra tradicional cocina Ecuatoriana. En Cooks nos interesa saber de dónde proviene nuestra comida. Trabajamos con productos frescos de estación. Esta carta cambia en función de lo que el Chef y nuestros proveedores ofrecen cada temporada.